了解您当前的客户群

同的营销策略 而不是在主要迎合有学龄儿童的家庭的农村社区地。了解是什么促使他们光顾您的餐厅。了解他们喜欢您餐厅的哪些方面。了解他们不喜欢您餐厅的哪些方面。人口统计 年龄 您的典型客户年龄有多大 了解这 点将帮助您确定要使用的消息传递和广告类型。例如 如果您的大部分客户都是年轻人 您可以使用 和 等社交媒体平台代替传统渠道 例如收音机或电视。另 方面 如果您的客户群往往年龄较大 那么您将重点放在能够吸引年长受众的传统广告工具上可能是有意义的。性别 在您的餐厅就餐的男性多还是女性多 了解这 点有助于塑造您创建的营销材料的类型以及它们出现的位置。如果男性在你的客户群中占很大比例 比如 那么在当地媒体中主要关注运动队可能是个好主意 但是 如果女性人。

数比男性多 或更多 则可能需要提供针对特定性别的优惠 例如 女孩之夜 折扣或仅针对女性的特别优惠在这里是合适的。个人兴趣 个人兴趣是开始建立客户档案的另 个好地方。你想知道他们喜欢什么运动 听什么音乐 看什么电影吗 您可以使用此信息找到更多与客户联系的方式。如果您不确定从哪里开始处理客户个人资料的个人兴趣部分 这里有 些想法 他们是狂热的体育迷吗 他们是否能 白俄罗斯 WhatsApp 号码列表 和有关注任何特定的团队或运动员 如果是这样 看看是否有任何方法可以将他们最喜欢的球队与餐厅品牌或营销材料联系起来。例如 如果有人喜欢达拉斯牛仔队并且总是在周日在家观看足球比赛时停下来吃午饭 他们可以在这些比赛期间免费提供开胃菜 它会让 让他们感到特别 并鼓励他们在本周晚些时候回来 他们喜欢听什么样的音乐 或者更好 跳舞。

也许每隔几个月提供几张当地音乐会的免费门票 这样每个人都可以从餐厅获得更多顾客中受益 同时也可以玩得开心 购物习惯 他们多久购物 次 他们在哪里购物 他们购买什么产品 他们平均花费多少 以此作为参考 了解您的产品的定位位置。 他们每月或每年访问商店的次数以及他们最后 次访问商店的时间。 购买历史 下 步是查看客户的购买历史。有人向您订购的次数越多 他们回来的可能性就越大。的知识 客户点的是什么以及他们是在店内用餐还是点外卖 这些都可以帮助您创建 个档案 帮助您更好地与他们交谈。您需要了解在访问频率方面是否存在任何模式 以及他们最喜欢什么类型的食物。您还可以记下哪些商品最近卖得很好 这将有助于您在菜单上选择下 季的新商品 例如 假设 在过去三个月里每个月来我的餐厅两次 并且。